Un video (in francese) ci mostra come vengono progettate e stampate le capsule che andranno sulle bottiglie di champagne. Sugli spumanti, sidri, birre, il “muselet” è la capsula che copre…
Il Radicchio rosso di Treviso ha il marchio IGP e il disciplinare ammette la sua coltivazione solo nelle provincie di Treviso, Padova e Venezia. Si presenta con foglie lunghe e…
Queste due capsule Mainetti presentano un’evidente diversità nello spessore del bordo dello scudo e dell’elmo, ma nel catalogarle non si è tenuto conto di questa variazione, probabilmente considerandola dovuta ad…
La Marca è una delle principali realtà vinicole italiane, leader a livello internazionale nel mondo del Prosecco DOC e DOCG. L’azienda riunisce 10 cantine cooperative alle quali fanno capo circa…
Il vino spumante è un vino con livelli significativi di anidride carbonica che lo rendono frizzante. L’anidride carbonica può derivare dalla fermentazione naturale, in una bottiglia, come nel caso del…
L’azienda storica di Valdobbiadene prosegue la produzione e premia i suoi lavoratori «come farebbe un buon padre di famiglia»: un contributo di 700 euro a ciascuno e, qualora si ammalassero,…
Sistemando alcune delle mie capsule doppie, mi è capitato di notare una differenza tra due capsule Frozza 2, che presentavano un disegno di dimensioni diverse. Entrambe hanno 3 MC sul…
Quante volte ci siamo ritrovati dopo una festa o un’occasione particolare con tanti bicchieri di spumante non consumato o sgasato? Questa bevanda alcolica è una delle protagoniste delle nostre feste,…
Della capsula Zonin 5, come sappiamo, sono catalogate 2 varianti: la ZNN-05, che si riconosce per la parola “Italia” più vicina al cerchio interno rispetto al resto delle scritte, e…
Le due capsule che vi presento sono entrambe la 3a della Tenuta di Angoris, la nota azienda vinicola friulana. Sembrano esattamente uguali, ma in realtà differiscono per un particolare: la…