Vino e cucina


Come riciclare lo spumante avanzato

Quante volte ci siamo ritrovati dopo una festa o un’occasione particolare con tanti bicchieri di spumante non consumato o sgasato? Questa bevanda alcolica è una delle protagoniste delle nostre feste,…

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Spumanti in cucina

L’utilizzo dello spumante nelle ricette è molto apprezzato per la sua capacità di insaporire e rendere originali dei piatti tradizionali. Gli accostamenti tra spumante e cibi, poi, sono molto ampi…

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